牛肉面在大家的印象中一直是价格实惠味道好吃，兰州人都习惯了牛肉面当早餐或午餐，白色的萝卜，翠绿的香菜与蒜苗，还有金黄的面条以及那上好的牛肉，这些完美的搭配成就了一碗令人魂牵梦绕的牛肉面。得天独厚的地理人文坏境加上勤劳朴实的兰州人才能创造出这样一碗百吃不厌的面食。

如果初次到兰州，首先必须要去吃一碗兰州塞拉宫牛肉面，塞拉宫牛肉面选材考究，不断精简制作工艺，清淡、爽口、实惠、价廉，每一碗面都是精心制作的，努力做到让每一碗面都被进店的顾客认可，让顾客吃的放心、吃的欢心是塞拉宫牛肉面不变的准则。